Carla

PORCHETTA IGP, Ricotta, Pousses de salade, Pesto maison, Tomates séchées marinées, huile d’olive extra vierge Italienne,  Basilic frais, sauce tomate maison, éclats de noisettes. Crème de vinaigre balsamique .

9€

Pancetta Burger 

Pain ciabiatta, 150gr Bœuf de race charolaise, Pancetta croustillante, Tomates, Salade jeune pousse, Mozzarella, oignons frits, sauce burger crémeuse échalote, estragon, basilic, crème de vinaigre balsamique de Modène, Frites croustillantes.   

14€

BURGER MELANZANA

Pain ciabatta, 150gr Boeuf de race charolaise , Aubergines, Poivrons, Tomates, Salade jeune pousse, Pécorino Romano (DOP), sauce burger crémeuse échalote, crème de vinaigre balsamique de Modène, Frites croustillantes.

14€

Daniella

SPIANATA de Calabre IGP, Poivrons marinés, Mozzarella, Pesto maison, Pousses de salade, sauce tomate maison, Basilic frais, huile d’olive extra vierge Italienne, Crème de vinaigre balsamique, éclats de Noisettes.

10€

BURGER  Spianata  de Calabre 

Pain ciabatta, 150gr boeuf de race charolaise, Spianata de Calabre (IGP) croustillante, Poivrons, Mozzarella, oignons rouges, Tomates, Salade de jeune pousse, basilic, sauce burger crémeuse au poivrons, Fenouil légèrement épicée, Frites croustillantes.

14€

Valentina

VERDURA, Crème d’artichauts, Artichauts marinés, Aubergines marinées, Poivrons marinés, Tomates fraiches, Pousses de salade, Pesto maison, sauce tomate maison, huile d’olive extra vierge Italienne, Basilic frais, éclats de Noisettes, crème de vinaigre balsamique.

11€

Sophia

COPPA DI PARMA IGP, Poivrons marinés, Mozzarella, Pousses de salade, Tomates séchées marinées, Pesto maison, sauce tomate maison, basilic frais, huile d’olive extra vierge Italienne, Crème de vinaigre balsamique.

11.50€

Sandwich du mois

PANINO CAESAR : Pain ciabiatta chaud et croustillant, garni de filet de poulet croustillant aux corn flakes avec sa véritable sauce Caesar recette de Mr Cardinal , tomates du marché, oignons fris , copeaux de Grana Padano (AOP), salade du marché.

13€

Les formules PANINO&BURGERS

Allegria

à votre service, c’est aussi le PANINO&BURGER à savourer sur place, à emporter, ou en livraison, midi et soir. A déguster avec jubilation !

Tél. : 05 36 89 72 24